肉雞網(wǎng)床三層架養(yǎng)及配套技術(shù)

簡介：肉雞網(wǎng)床三層架養(yǎng)是作者在吸收傳統(tǒng)網(wǎng)床架養(yǎng)、地面養(yǎng)殖和蛋雞養(yǎng)殖等養(yǎng)殖模式等技術(shù)及大環(huán)境控制經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)驗(yàn)總結(jié)創(chuàng)新而成的技術(shù)項(xiàng)目。

雞舍長100米，寬15米，雞舍內(nèi)設(shè)4米網(wǎng)床兩架，2米網(wǎng)床兩架，中間3個(gè)1米過道，如圖（1）、（2）所示。整體采用3層架養(yǎng)，突破了傳統(tǒng)肉雞養(yǎng)殖只能一層養(yǎng)殖的模式，空間利用率高。如上所述一棟雞舍可以養(yǎng)殖36000只肉雞，年養(yǎng)殖6欄。土地利用率高、投入產(chǎn)出比高。

圖（1）

圖（2）

一、傳統(tǒng)雞舍缺點(diǎn)

肉雞養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵：大環(huán)境控制——雞舍周邊3公里無禽類養(yǎng)殖。小環(huán)境控制——雞舍內(nèi)溫度控制適當(dāng)，空氣清新。

1、大棚養(yǎng)殖

如圖（3）所示，肉雞養(yǎng)殖模式的“鼻祖”，投資少、規(guī)模小、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。易受自然環(huán)境的打擊，大風(fēng)、大雨、大雪、環(huán)境溫度驟然變化、過冷、過熱都是養(yǎng)殖失敗的成因，且費(fèi)工費(fèi)力。很多農(nóng)戶養(yǎng)殖1、2年失敗都是這種模式。

圖（3）

2、地面養(yǎng)殖

如圖（4）所示，當(dāng)今很多規(guī)模化養(yǎng)殖場都是采用這種模式。自動上料、自動溫控，省人工。但是，最大的弊端就是肉雞和地面墊料直接接觸，雞容易生病且養(yǎng)不成大雞。當(dāng)今肉雞養(yǎng)殖理想情況是45天吃10斤飼料，長到5.8~8.9斤，死淘率2%以下。地面養(yǎng)殖無論如何是達(dá)不到這種標(biāo)準(zhǔn)的，經(jīng)常是養(yǎng)了30多天，雞只生病實(shí)在控制不住趕緊把雞賣了，如此2、3批次，這種模式倒閉的養(yǎng)殖場比比皆是。

圖（4）

圖（5）地面養(yǎng)殖大腳掌影響銷售

3、傳統(tǒng)架養(yǎng)+清糞機(jī)

如圖（6）所示，架養(yǎng)使雞只與排泄物避免了直接接觸，雞舍內(nèi)環(huán)境得到了一定的控制，但還不能做到最好。養(yǎng)殖戶一個(gè)晝夜至多清理雞糞2次，且雞舍地面做不到光滑無摩擦，日積月累雞舍地面還是積累很厚的雞糞，雞舍環(huán)境控制還是不理想。且清糞機(jī)因構(gòu)造原因，維護(hù)、保養(yǎng)很是麻煩。人要鉆到網(wǎng)床下面操作，網(wǎng)床上沒養(yǎng)殖雞還好說，一旦是在養(yǎng)殖過程中發(fā)生故障，維修人員工作環(huán)境可想而知。

圖（6）網(wǎng)床架養(yǎng)                    圖（7）清糞機(jī)

清糞機(jī)如圖（7），因構(gòu)造原因不可能實(shí)現(xiàn)無人值守自動清糞。清糞機(jī)運(yùn)行過程中很可能出現(xiàn)遇到障礙物、底輪脫落、邊上控制方向輪脫落，以上出現(xiàn)任一情況都會使機(jī)器被卡住，而電機(jī)還在運(yùn)行，最后不是繩子被拽斷，就是清糞機(jī)被拽變形，最后導(dǎo)致機(jī)器損壞，后果不堪設(shè)想。并且，因清糞機(jī)是在糞道內(nèi)工作，控制清糞機(jī)自動往返的電氣元件不容易安裝，電氣元件工作環(huán)境惡劣，極易出現(xiàn)故障。

二、肉雞網(wǎng)床三層架養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)和技術(shù)難點(diǎn)

1、空間利用率大大提高。

如圖（8）所示，三層即是原來面積養(yǎng)殖的3倍，產(chǎn)出比顯而易見。  

圖（8）

2、履帶式清糞，真正實(shí)現(xiàn)了自動清糞。

如圖（8）、（9）所示

圖（8）、（9）

履帶式清糞整體采用流水線用皮帶，結(jié)實(shí)、耐用?？紤]到雞舍內(nèi)高溫、高濕、雞糞對金屬腐蝕性大的原因，履帶承重結(jié)構(gòu)采用6分鍍鋅鋼管外套1寸鍍鋅鋼管做轉(zhuǎn)動機(jī)構(gòu)，兩頭開絲，固定在網(wǎng)床鋼架上，結(jié)構(gòu)簡單、維護(hù)方便。使用前在兩層鋼管間隙見用油槍打入黃油增加潤滑，在各個(gè)轉(zhuǎn)動部件、緊固件裸露部位用黃油覆蓋，以免銹蝕，方便維修拆卸。履帶連接部分采用不銹鋼咬合齒，增加使用壽命。動力采用擺線針輪減速機(jī)，并且可以通過鏈輪配比達(dá)到合適的傳輸速度，為了減小機(jī)器磨損、增加可靠性，采取1米/2秒的轉(zhuǎn)速。雞舍兩端各留出2米地方方便操作。傳送帶末端加裝塑料刮板，增加清糞效果。

控制電路采用三相電機(jī)連鎖加互鎖定時(shí)控制，真正實(shí)現(xiàn)了無人值守自動清糞。

3、技術(shù)難點(diǎn)

肉雞三層架養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)在雞舍內(nèi)三層之間的溫差。三層間距近2米，溫差都在3~5℃，這樣的溫差在肉雞養(yǎng)殖中是不容許存在的。有可能底部雞能凍生病，而上部雞能熱出病。為了確保養(yǎng)殖成功，在考慮肉雞全生育期內(nèi)環(huán)境控制的基礎(chǔ)上結(jié)合下文所述一系列配套設(shè)施，肉雞三層架養(yǎng)不是神話。

三、配套措施

肉雞網(wǎng)床三層架養(yǎng)并不是在傳統(tǒng)架養(yǎng)模式上簡單的疊加。它是建立在對肉雞養(yǎng)殖全程管理及大環(huán)境控制科學(xué)化、精細(xì)化管理的基礎(chǔ)之上的創(chuàng)新。36000只肉雞成本投入、雞舍和雞場建設(shè)投入近百萬，來不得半點(diǎn)馬虎。

1、雞舍

圖（10）

圖（10）雞場鳥瞰圖，雞舍雞舍長100米，寬15米，側(cè)墻高4米，屋脊高2米。整體采用磚混鋼架、保溫板彩鋼結(jié)構(gòu)。為了增加抵御風(fēng)險(xiǎn)能力，屋面固定螺絲加裝5厘米寬帶子鐵8道，使屋頂與鋼架渾然一體。鋼架減小間距為4米一架，且采用鍍鋅鋼管焊接，外包透明膠布減小空氣腐蝕，增加使用壽命。網(wǎng)床鋼架與屋頂鋼架焊接在一起，增強(qiáng)屋頂承重，做到牢不可破。雞舍周邊開設(shè)30cm寬、深30cm明溝，防止內(nèi)澇。

雞舍側(cè)墻上下兩排間隔開30cm×60cm電動窗。電動窗與控制器配合，根據(jù)雞只日齡、通風(fēng)大小、舍內(nèi)溫度自動控制開窗大小。設(shè)置兩排窗戶也是考慮應(yīng)急通風(fēng)的需要。

因雞舍寬度較大，在4米網(wǎng)床架上、屋頂上間隔20米開直徑30cm通氣孔，內(nèi)部安裝排風(fēng)扇，由控制器控制自動換氣。

圖（12）平面圖，2排排氣孔

2、熱風(fēng)機(jī)自動控溫加熱

肉雞養(yǎng)殖的特點(diǎn)：雞舍內(nèi)溫度都最好不要超過肉雞適宜溫度±2℃，否則，養(yǎng)殖容易失敗。肉雞養(yǎng)殖還最忌諱溫度驟然變化。無論外界是寒冬臘月，還是炎炎烈日，雛雞到家第一天都要保證37℃。熱風(fēng)機(jī)應(yīng)用而生，起初該設(shè)備是用在煙葉烘制，后被借鑒到養(yǎng)殖行業(yè)。如下圖（13）所示，

圖（13）

工作原理：煤燃燒產(chǎn)生的熱量加熱爐體，達(dá)到控制溫度，送風(fēng)機(jī)把外界冷空氣壓入鋼管內(nèi)，帶走爐體熱量，把熱空氣送入雞舍，從而達(dá)到提升雞舍溫度的目的。

3、熱風(fēng)帶內(nèi)加微噴自動加濕

肉雞育雛第一周濕度要求在75%左右，由于使用熱風(fēng)機(jī)，雞舍內(nèi)比較干燥，經(jīng)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，在熱風(fēng)機(jī)內(nèi)加裝微型噴頭，在送熱風(fēng)的時(shí)候噴霧，來增加雞舍內(nèi)濕度，簡單、經(jīng)濟(jì)。

圖（14）

4、溫度報(bào)警控制風(fēng)機(jī)自動溫控

雞舍內(nèi)20米和50米處高低各設(shè)置2各溫度傳感器探頭，共4各探頭測量雞舍內(nèi)溫度。由溫控器控制雞舍側(cè)墻窗戶及屋頂排風(fēng)扇，從而達(dá)到控制溫度的作用。如屋頂風(fēng)機(jī)降溫達(dá)不到效果，開負(fù)壓風(fēng)機(jī)增大通風(fēng)量，控制溫度。

4、停電報(bào)警

本套系統(tǒng)對電力保障依賴性非常高，雞舍電器總功率近50KW，因養(yǎng)殖的特殊性，雞舍斷電超過5分鐘就有可能損壞設(shè)備、熱死雞只，后果不堪設(shè)想。所以停電報(bào)警必不可少，發(fā)電機(jī)也最好備2套。最好配停電2分鐘以內(nèi)自動發(fā)電系統(tǒng)。如圖（）

5、濕簾風(fēng)機(jī)自動降溫

如圖所示，負(fù)壓風(fēng)機(jī)在雞舍的一端制造一負(fù)壓，熱空氣通過雞舍一端的水簾被降溫后進(jìn)入雞舍，達(dá)到雞舍內(nèi)降溫的目的。

6、一些經(jīng)驗(yàn)

因雛雞到家第一周要求溫度較高、通風(fēng)較少，上下層溫差較大，所以在育雛時(shí)，采用半棚育雛兩層育雛，從而減小育雛時(shí)溫差。隨著日齡增加，通風(fēng)量增加，逐步把雞擴(kuò)到第三層。

溫度計(jì)不如經(jīng)驗(yàn)可靠，通過觀察雞的狀態(tài)知道雞生活環(huán)境的好壞。比如，張嘴喘氣，說明熱了；雞頭縮著，說明冷了；進(jìn)入雞舍氣味嗆人，說明要增加通風(fēng)；進(jìn)入雞舍，眼鏡上立刻結(jié)露，說明濕度大了。等等。