——宿遷技師學(xué)院邀請小橋流水人家董事長王珺先生舉辦專題講座
3月4日上午,宿遷技師學(xué)院邀請常州明都紫薇大酒店、小橋流水人家餐飲管理有限公司董事長、總經(jīng)理王珺先生為學(xué)院商貿(mào)服務(wù)系及旅游管理系烹飪專業(yè)一、二年級全體師生舉行題為“你準(zhǔn)備好了嗎?”專題講座。講座歷時2個小時。學(xué)院代理副院長高維杰主持講座并作了重要講話。
王董事長作為餐飲行業(yè)的一位知名專家和成功的企業(yè)家,既有扎實的理論知識和豐富的從業(yè)經(jīng)歷,又有企業(yè)員工培訓(xùn)的經(jīng)驗。講座中,王董事長就如何做好職業(yè)生涯規(guī)劃、餐飲行業(yè)從業(yè)者應(yīng)具備的素質(zhì)和技能等問題給出了實用的建議。他說,人生要早規(guī)劃,要有階段性規(guī)劃,要有學(xué)習(xí)、工作、生活等多方面規(guī)劃;每個人要積極培養(yǎng)和營造個人的亮點和閃光點,要成為謙虛、有禮、有上進(jìn)心的人。對于烹飪專業(yè)的同學(xué),他明確指出,作為以后餐飲行業(yè)的從業(yè)人員,更要把握和注意這幾方面:一要學(xué)會守時,做一個守時的人,這不僅是對別人的尊重,更是尊重自己;二要有吃苦精神,做一個吃苦耐勞的人,要相信勤勞創(chuàng)造品質(zhì)生活;三要有強烈的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力,做一個有創(chuàng)新思維的人,要堅信創(chuàng)新改變時代和個人命運。
高維杰代表學(xué)院對王董事長百忙之中到校作講座表示了熱情歡迎和誠摯感謝,他指出,王總的講座不僅是一次對餐飲行業(yè)的再認(rèn)識和再思考,更多的是一堂人生哲理課、人生勵志課,是對同學(xué)們一次精神和心靈的洗禮。同時,他結(jié)合講座內(nèi)容,向聆聽講座的三百余名學(xué)子明確提出了三點要求:一要珍惜大好機會,刻苦修煉,提高自己的綜合素養(yǎng),;二要堅定人生信念,相信自己;三要腳踏實地,過好每一天,上好每一節(jié)課,做好每一件事,為成功人生做好堅實準(zhǔn)備。
近期,學(xué)院將陸續(xù)邀請企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和專家進(jìn)校為廣大師生進(jìn)行宣講,讓先進(jìn)企業(yè)文化走進(jìn)校園,提前介入職業(yè)教育,學(xué)院這一舉措有利于學(xué)生心理上融入企業(yè),價值取向上認(rèn)同企業(yè),行業(yè)特征上接近企業(yè),以便學(xué)生更順利地面對就業(yè)。
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